14 Φεβρουάριος 2019 3:25
Αυτό το κείμενο έχει μεταφραστεί με τη χρήση αυτόματης μετάφρασης. Πιθανή λανθασμένη μετάφραση.
Τα Οφέλη και οι Βλάβες της χορτοφαγίας
Το κείμενο δεν έχει ακόμη μεταφραστεί πλήρως σε αυτή τη γλώσσα
Η κατανάλωση κρέατος είναι φυσική! Κατά την εποχή των παγετώνων, οι πρόγονοί μας ΔΕΝ είχαν χορτοφαγία. Εκείνη την εποχή δεν υπήρχε σχεδόν καμία φυτική τροφή και το κρέας ήταν το βασικό φαγητό που βοήθησε τους ανθρώπους να μην πεθάνουν από την πείνα και το κρύο.
Το κρέας μας δίνει οργανικά αμινοξέα, τα οποία είναι σχεδόν αδύνατο να αντισταθμιστούν με την τροφή των φυτών.
Δεν είναι μυστικό ότι τώρα στη σύγχρονη εποχή το χειμώνα οι χορτοφάγοι είναι πολύ κρύοι. Επειδή είναι ιδιαίτερα κρύο, το σώμα μας χρειάζεται τροφή κρέατος, η οποία δίνει στο σώμα ενέργεια και θερμότητα, μας ζεσταίνει και μας σώζει από το κρύο.
Ενώ το καλοκαίρι, αντίθετα, θέλουμε περισσότερα φυτικά τρόφιμα, η κατανάλωση των οποίων δεν υπερφορτώνει το σώμα μας με υπερβολική θερμότητα. Και δίνει ευκολία στο σώμα μας.
Είναι φυσικό να εγκαταλείψουμε εντελώς το κρέας ή τα λαχανικά οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου δεν είναι απαραίτητο. Απλά πρέπει να διατηρήσετε μια ισορροπημένη, αναλογική διατροφή, ανάλογα με την εποχή του χρόνου. Αύξηση του ποσοστού των τροφίμων κρέατος το χειμώνα. Αντίστροφα, το καλοκαίρι αυξάνεται η αναλογία φυτικών τροφίμων. Ωστόσο, μην εξαιρέσετε εντελώς κανένα φυτικό ή κρέας από τη διατροφή σας οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.
Παρακάτω υπάρχουν αποσπάσματα σχετικά με τη χορτοφαγία. Τι είδους χορτοφαγία είναι. Και τα οφέλη και οι βλάβες της χορτοφαγίας.
Τύποι χορτοφαγίας
Μεταξύ των χορτοφάγων, υπάρχει μια διαίρεση σε:
- Οι Φρουτόριοι (Fruthorians) (αυστηροί χορτοφάγοι) τρώνε μόνο δημητριακά, φρούτα, καρύδια και λαχανικά.
- Οι λακτόφα-χορτοφάγοι (Lacto-vegetarians) (εκτός από τα φυτικά τρόφιμα (λαχανικά και φρούτα), επιτρέπουν τον εαυτό τους περισσότερο και γάλα, καθώς και γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά).
- Πεσεκάριοι (Pesketarians) (συμπεριλαμβάνουν τα ψάρια στη διατροφή τους, καθώς και τα μαλάκια και τα καρκινοειδή).
Плюсы вегетарианства
Считается, что отказ от мяса делает человека более мягким и менее агрессивным. Однако это утверждение весьма спорное. Практика показывает, что японцы, которые в древности вообще не ели мяса, а питались в основном рисом и рыбой, никогда не были миролюбивой нацией, то же можно сказать и об Адольфе Гитлере, которые придерживался вегетарианства.
Итак, какие плюсы несет в себе отказ от продуктов животного происхождения:
- Похудение
- Сознательное отношение к себе, умение слушать свое тело
- Улучшения состояния кожи
- Легкость в теле
- Чувство выполненного долга перед планетой
В чем вред вегетарианства
Пожалуй, об этом написано еще больше, чем о пользе. Безусловно, в этой системе питания есть свои минусы.
- Во-первых, тебе придется гораздо больше готовить. Когда ты ешь мясо, достаточно просто сделать куриную грудку с гарниром — вот и готов обед. Но одним гарниром сыт не будешь, поэтому вегетарианцам приходится регулярно проявлять изобретательность. Особенной проблемой это может быть в путешествии: не всегда можно быстро найти вкусную еду, которая не содержит животных продуктов.
- Во-вторых, многие медики говорят о непосредственном вреде вегетарианства для организма. Многие приверженцы этой системы испытывают дефицит железа, что ведет к низкому уровню гемоглобина в крови, выпадению волос, быстрой утомляемости и другим проблемам.
- В-третьих, помимо недостатка железа большинство вегетарианцев страдают от дефицита цинка, витамина D и В12, что плохо отражается на нервной и кроветворной системах.
Быть вегетарианцем или нет. Давайте обратимся к истории наших предков. Они придумали "Масленицу", "Пост", "Рождественский ужин". Как видно идет череда действий - наесться и разгрузиться. И эти действия чередуются один за другим. Естественно в современном мире, наши знания о структуре человека более обширные. Однако вывод напрашивается один. Все должно быть сбалансированно, как и писалось в начале статьи.
Μια σημείωση στην ιστοσελίδα "ABCD Κατασκευή Ιστοσελίδων - ABCD Web Design" - από: Alice
